合同会社 Only One
眼科医 梶原一人が主宰する人生設計講座
書籍「100年生きる食事術」
📖 梶原一人/書籍のご案内
📕「100年生きる食事術」
「100年生きる食事術」〜長寿レストラン！
この本を読めば、あなたの食卓が変わります！
👀YouTube連動！
QRコード付
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NEWS★★★書籍「100年生きる食事術」
第32回Gourmand World Cookbook Awardにノミネートされました。グルマン世界料理本大賞 2026は【料理本のオスカー（アカデミー賞）とも呼ばれる国際的に権威ある賞】で今回3部門（ベストセラー、フード・ヘルス、シニアズ）にノミネートされました！
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📕「放っておくと怖い目の症状25」
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👀１冊ご家庭にあると安心です！
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書籍「100年生きる食事術」
100歳まで健康な目と体を！世界が認めた名医が教える、一生ものの食事術。
「なぜ、眼科医が食事について語るのか？」
√それは、目の健康が全身の「血管」の健康と直結しているからです。
本書の著者は、ハーバード大学やスタンフォード大学で研究を重ね、世界的な科学誌『ネイチャー』『サイエンス』に論文が掲載された眼科医・梶原一人。
35万人の登録者を抱える人気YouTubeチャンネル「100年生きる！眼科チャンネル」のエッセンスを凝縮し、
がん、糖尿病、認知症、さらには薄毛まで、
加齢に伴う悩みに「食」でアプローチする方法を明かします。
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💡 本書のおすすめポイント
YouTube連動！
QRコード付
📕各項目には関連動画へ即アクセスできるQRコードを掲載。
文字だけでなく動画でさらに深く、楽しく学べます。
📕科学的根拠に基づいた具体策
老化を早める「AGEs（終末糖化産物）」の正体や血管を若返らせる食品を分かりやすく解説。
📕一生役立つ知識
100歳を超えても元気でいたいすべての方に贈る、健康のバイブルです。
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目と体の未来を守るために、今日から食事を変えてみませんか？
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ファンの熱烈な要望がついに書籍化！
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